伝兵衛蔵は、手づくりの焼酎蔵として、明治元年に創業いたしました。仕込みに使うものひとつひとつにこだわり、伝兵衛蔵独特の優しい香り、凛とした空気感さえも大切に、蔵人たちは本格焼酎づくりの誇りを胸に、真摯に取り組んでおります。

＜当日の内容＞

創業嘉永年間。この市来湊でこれまでもこれからも当たり前を淡々と続ける小さな蔵。

明治27年創業、代々土中の甕でもろみを発酵させる伝統的な製造法を続けている。今では全量自社の無農薬さつま芋を使用して仕込んでいる。畑ごとの土質の違いにも着目し、さつま芋のさらなる可能性を探っています。

＜当日の内容＞

試飲・蔵見学・販売

明治20年「古来より稀に見る銘水」といわれるほどの水を探しあてた初代当主が、この地に蔵を構えたことにはじまり、創業より百有余年を数えます。 以来、豊かな土壌から生まれた良質のさつまいもと銘水を用い、妥協を許さない焼酎づくりの姿勢を貫いています。

　＜当日の内容＞

・蔵人案内（20分）

→タンクの容量を測る「寸法測定体験」あり。

・試飲会（30分）

→7銘柄程の試飲を杜氏と一緒に！

・酒類販売

創業明治十六年、鹿児島県の本格焼酎の老舗です。小鶴、蔵の師魂、樽熟成焼酎メローコヅル、小正の梅酒などの焼酎やリキュールなどの製造、販売を行っています。

＜当日の内容＞

①杜氏がご案内！蔵見学ツアー（所要時間：約50分）

⇒10：00-開始

　12：00-開始

　14：10-開始

②次の新商品発売はあなた次第！？

蔵試験酒大選挙（有料試飲）

⇒300円で試験酒3種飲み比べ。投票券付。

お気に入りの試験酒に投票を！

③商品販売・発送・蔵散策

⇒小売店「こまさや」での販売・発送

決められたエリアの蔵内散策自由。

創業1845年、鹿児島の地で酒造りを続けてまいりました。“酒造り“の様子や、我々の原点でもある”農業”の風景、我々の魂を込めた「旨い酒」の情報をお届けします。

＜当日の内容＞

・蔵案内（杜氏若しくは担当者同行）〜試飲10銘柄程　※1時間に1回ほど。45〜60分ほど

・出店【鹿児島オリーブ】【キッチンカー(pizza)】

・商品販売、発送